Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Farsz z ziemniaków i boczku do pierogów

Składniki:

  • 7-9 surowych ziemniaków
  • 150 g wędzonego boczku
  • cebula
  • sól
  • pieprz
  • łyżka masła
  • 1 surowe jajko

Sposób wykonania:

  1. Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce.
    Następnie cebulę posiekać i zeszklić ją na rozgrzanym maśle, wówczas dodać ziemianki oraz boczek pokrojony w kostkę.
    Dodać jeszcze jajko oraz sól i pieprz do smaku.
    Całość dokładnie wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *