Składniki:
- krążek dojrzałego sera camembert
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 100 g białego wytrawnego wermutu
- 4 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Z sera zdjąć twardą skórkę po czym pokroić go na mniejsze kawałki.
Następnie dodać do niego śmietanę oraz wermut.
Całość dokładnie utrzeć na jednolitą masę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać posiekany szczypiorek.