Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Dietetyczna zupa ryżowa

Składniki:

  • 4 piersi kurczaka
  • 2 litry bulionu warzywnego
  • 10 dag.selera
  • 15 dag. kukurydzy konserwowej
  • 6 łyżek ryżu długo ziarnistego
  • 15dag. czerwonej fasoli z puszki
  • pomidory 4 szt
  • cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej

    Sposób przyrządzenia
    Cebulę posiekać. Marchewkę i seler pokroić w małą kosteczkę. Mięso pokroić na kawałki. Na rozgrzanym w rondlu oleju obsmażyć mięso, dodać cebulę, marchewkę, seler i dusić razem kilka minut. Kukurydzę i fasolę osączyć na sitku, wymieszać z ryżem i dodać do mięsa. Wmieszać. Pomidory pokroić w kostkę. Dodać do pozostałych składników, zalać bulionem i zagotować. Gotową zupę doprawić solą i pieprzem.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *