*Cykl – przepisy mistrzów.
Składniki:
- Jabłko – 1 szt.
- Gruszka – 1 szt.
- Banan – 2 szt.
- Ciasto naleśnikowe na piwie
- Ananas świeży – 1 szt.
- Brzoskwinia – 2 szt.
- Sos czekoladowy
- Truskawki
- Mięta świeża
Sposób przyrządzenia:
Jabłko, gruszkę i ananasa pokroić na plasterki, posypać cukrem i grillować kilka minut. Banana pokroić na kilka podłużnych kawałków, obtoczyć ciastem naleśnikowym i położyc na grilla. Brzoskwinię zblenderować z cukrem. Plastry ułożyć na sobie. Dodać banana w cieście. Przystroić świeżą bazylią, liśćmi ananasa i sosami.
Autor: Marek Zieliński