Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Czekoladowy tort Ewy

Składniki:
• 180 g cukru
• 180 g masła
• 200 g mąki
• 5 jajek
• kieliszek rumu

Krem:
• 3 żółtka
• 100 g cukru
• ćwierć szkl. śmietany
• 250 g marmolady morelowej
• lukier umowy

Sposób wykonania:
Masło utrzeć w makutrze na pianę, wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo cukier oraz żółtka.
Całość dokładnie utrzeć po czym dodać rum, mąkę oraz białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do 2-3 wysmarowanych tłuszczem tortownic.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.
W między czasie żółtka roztrzepać ze śmietaną, przelać do rondelka, dodać cukier oraz startą czekoladę, trzymać na małym ogniu ubijając trzepaczką do zgęstnienia.
Następnie upieczone krążki wyjąć i przełożyć masą a cały tort posmarować marmoladą.
Gdy marmolada stężeje, wówczas polać tort lukrem rumowym.

Przepis został nadesłany na konkurs „Dania wszelakie” przez Ewa S

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *