Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Cukinia ze śmietaną

Składniki:

  • 1 kg cukinii
  • ½ kostki masła
  • kostka bulionu warzywnego
  • 2 łyżki mąki
  • ½ szklanki śmietany
  • sól, cukier do smaku
  • ½ szklanki posiekanej natki pietruszki i zielonego koperku


    Sposób przyrządzenia:

    Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w dosyć dużą kostkę, zalać wrzącą wodą lub rosołem bulionowym warzywnym. Dodać masło, sól, cukier i gotować dość krótko.  Cukinię wymieszać zawiesiną z mąki i śmietany, jeszcze lekko poddusić i podawać posypane zieleniną.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *