Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Cukinia w miodzie z grilla

Składniki:

  • 60 dag. cukinii
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1/4 szklanki naturalnego jogurtu
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz


Sposób przyrządzenia:

Marynata- do naczynia dodać miód ,oliwę z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny i zioła prowansalskie. Cukinię pokroić w grube plastry grubości 1/2 cm. Posolić z obu stron i zanurzyć w marynacie. Odstawić na 1/2 godziny, a następnie piec na grillu z obu stron ok. 3 minut. Do jogurtu dodać rozgnieciony czosnek, doprawić solą i pieprzem. Cukinię serwować z jogurtem i sosem chilli.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *