Składniki:
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 3/4 margaryny
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka cynamonu
- 2 szklanki startej marchwi
- 1 szklanka cukru
Sposób wykonania:
Jajka miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy roztopioną margarynę, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon. Miksujemy. Na samym końcu dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę.
Ciasto pieczemy w 180 st. C. przez około 50 min.Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez jessica