Składniki:
- 20 dag naturalnego jogurtu
- 1 ½ szkl. mąki pszennej
- ¼ kostki masła
- 3 jajka
- 1 szkl. cukru pudru
- 2 łyżeczki skórki z cytryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier puder
- tłuszcz
Sposób wykonania:
Jogurt, jajka, skórkę z cytryny oraz jogurt dokładnie zmiksować po czym doda make wymieszana z proszkiem do pieczenia oraz masło.
Całość dokładnie wyrobić po czym przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 1980 stopni i piec około 55 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.