Składniki:
- • 2 jajka
• 1 ½ łyżki rumu
• 1/3 szkl. cukru
• 3 szkl. mąki
• 600 g tłuszczu
• 1 szkl. konfitur
• cukier puder
Sposób wykonania:
- Z mąki, jajek, cukru i rumu zagnieść dość twarde ciasto.
Następnie go rozwałkować i wykroić z nich małe krążki.
Na każdym położyć konfitury i zlepić brzegi.
Każde posmarować roztrzepanym jajkiem i usmażyć.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.