Składniki:
- 800 g poziomek
- 300 g cukru pudru
- 2 szkl białego wytrawnego wina
- 1 szkl słodkiej śmietanki
Sposób wykonania:
Poziomki podzielić na dwie części. Jedna przetrzeć przez sito a druga posypać polową cukru i odstawić.
Do przetartej części wlać wino i wsypać resztę cukru.
Całość dokładnie wymieszać po czym dodać drugą część poziomek. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce.