Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik z miętą i ogórkiem

Składniki:

  • 3 szkl. jogurtu
  • 1,5 szkl. lekkiego bulionu
  • sok z 1 cytryny
  • 1 ogórek
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 4-5 łyżek drobno posiekanych listków mięty
  • sól
  • pieprz
     

Sposób wykonania:

  1. Czosnek przecisnąć przez praskę po czym dodać do niego sól, pieprz oraz sok z cytryny i całość dokładnie utrzeć.
    Następnie dodać jogurt oraz bulion.
    Wymieszać i na koniec dodać posiekany ogórek oraz miętę.
    Ponownie wymieszać i schłodzi c w lodówce. Przed podaniem można jeszcze posypać posiekanym koperkiem.
     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *