Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik ogórkowo jogurtowy z miętową nutą

Składniki:

 

  • 2 ogórki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki posiekanej mięty
  • 2 szklanki jogurtu
  • 1 szklanka mleka
  • dymka
  • sól, pieprz do smaku

 

Sposób przyrządzania:
Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W wazie wymieszać utarte ogórki, sok z cytryny, miętę i jogurt, odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Do schłodzonych składników dodać mleko i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem posypać posiekaną, zieloną cebulką i wrzucić kilka plasterków ogórka.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *