Składniki:
- 8 pomidorów
- 1 zielona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 ogórek
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- szczypta mielonej papryki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pomidory pokroić na cząstki, papryki w kostkę, ogórek w plasterki a czosnek i cebulę posiekać.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zmiksować.
Nie przerywając miksowania dodawać stopniowo oliwę.
Doprawić do smaku kminkiem, papryką, sola oraz pieprzem.