Składniki: 1 gęś 50 dag jabłek 25 dag suszonych śliwek ½ szkl. śmietany 2 dag mąki sól pieprz Sposób wykonania: Gęś oprószyć solą wewnątrz i zewnątrz. Następnie obrane jabłka pokroić na ćwiartki a namoczone śliwki w paseczki. Nadziać nimi gęś i zaszyć nitką. Przełożyć do brytfanny i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. W…
Kategoria: Przepisy kulinarne
Sery
Omlet z tuńczykiem konserwowanym, pomidorem i papryką
by Gosia Sobik • • 0 Comments
Sery
Omlet z papryką i serem feta
by Urszula Krasnodębska • • 0 Comments

Składniki: 2 jajka 1 czerwona papryka ½ szklanki drobno pokruszonego sera feta 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę przekroić na połowę, oczyścić, na kilka minut zalać wrzątkiem, ściągnąć skórę. Tak przygotowaną paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle, pozostawić na patelni. Jajka wybić do miseczki, dodać pokruszony ser i przyprawy, wymieszać, przelać…
Jajka
Jajka zapiekane z oscypkiem
by Waldek Łęgowski • • 0 Comments

Składniki: 5 jajek tarty oscypek lub inny twardy ser w ilości wg uznania 3 cebulki dymki posiekana zielona pietruszka sól, pieprz 1 łyżka masła tarta bułka Sposób przyrządzenia: Formę do tarty nasmarować masłem, posypać tartą bułką. Na reszcie masła zeszklić pokrojoną drobno cebulkę. 4 jajka wybić do miseczki, dodać ser, cebulę, zieleninę i przyprawy, wymieszać,…



