Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kurczak po afgańsku 2

Składniki: – 2 duże piersi z kurczaka (około ½ kg) – 2 duże ząbki czosnku – opakowanie jogurtu naturalnego – ½ łyżeczki soli – ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu – sok i miąż z dużej cytryny Wykonanie: Wsyp sól i czosnek do metalowej miski, zmiażdż wszytko na jednolitą masę, dodaj jogurt, pieprz, miąż I sok…

Kurczak na 101

Danie na większe przyjęcie (10 osób) dla mniejszej liczby zmniejsz odpowiednio proporcie Składniki: – 10 piersi z kurczaka – ½ litra białego wina – 101 nie obranych ząbków czosnku – sól i pieprz Wykonanie: W brytfance ułóż piersi z kurczaka, przypraw solą i pieprzem, równo rozłóż pomiędzy kurczakiem 101 nie obranych ząbków czosnku. Zalej wszystko…

Kotlety siekane z piersi kurczaka

Skład: 3 piersi z kurczaka 3 duże łyżki mąki pszennej 3 jajka 3 duże łyżki majonezu 3 garście startego żółtego sera sól pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę – dodać pozostałe składniki, wymieszać, przyprawić i smażyć (na patelnie nakładać łyżką). O wiele wygodniej jest gdy "kotlety" smażą się w dużej…