Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Placuszki z piersi kurczaka

Składniki: 4 piersi z kurczaka (połówki) 4 duże pieczarki połowa papryki czerwonej świeżej duża cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej 10 dkg sera żółtego startego na tarce, 2 – 3 jajka Etapy przygotowania Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i kostkę około 1 cm. Jajka roztrzepać z mąką ziemniaczaną, dodać sól i pieprz do smaku. Dodać…

Kurczak w różowym sosie

Składniki: filet z kurczaka 2 łyżki oleju cebula 1 torebka ryżu 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy łyżeczka majonezu ząbek czosnku sól pieprz oregano Przygotowanie: Fileta z kurczaka umyć i pokroić wzdłuż w szerokie paski. Cebulę pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju na patelni podsmażyć cebulę z kawałkami kurczaka, od czasu do czasu mieszając. Ryż…

Jajeczne kotlety

Składniki: 6 jaj 1 jajko mleko bułka cebula bułka tarta tłuszcz sól pieprz   Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i zemleć w maszynce razem z bułką namoczoną w mleku. W między czasie posiekać cebulkę i dodać ją do jajecznej masy. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wbić jeszcze surowe…