Poszukujesz sprawdzonej zupy grzybowej na wigilijny stół. Idealne trafiłeś. Aby ją wykonać potrzebujesz: świeżych grzybów, marchewki, pietruszki i śmietany.
Składniki:
- 500 g świeżych grzybów (borowiki, podgrzybki, koźlarze)
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 2 cebule
- 1,5 l wody
- 1 listek laurowy
- 3 owoce jałowca
- 2 łyżki masła
- 100 ml śmietany 18 proc.
- sól
- pieprz
