Przepisy na: Drób * Strona 102 z 159 * Pychotka.pl

Indyk

Indyk nadziewany kolorowym farszem

by Edison • 28 listopada 2006 • 0 Comments

Składniki:

1 nieduży indyk
25 dag wołowiny
25 dag wieprzowiny
4 plastry szynki wędzonej
2 marchewki i pietruszki
3 duże pieczarki
2 łodygi selera naciowego
1 por
1 jabłko
2 cebule
3 ząbki czosnku
czerwona papryka
żółta papryka
masło
sól, pieprz

Piersi z kurczaka z papryką na ostro

by Casinoservice • 27 listopada 2006 • 1 Comment

Składniki:

4 piersi z kurczaka
6 papryk (najlepiej różnokolorowa)
1 cebula
10 łyżek oliwy z oliwek
Tabasco, pieprz i sól

Gulasz z indyka w curry z migdałami

by Krystyna • 26 listopada 2006 • 0 Comments

Składniki: 50 dkg piersi z indyka 2 łyżki masła 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki kminku 3 pomidory sok z ½ cytryny kilkanaście obranych ze skórki migdałów posiekana natka pietruszki sól, pieprz, curry do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Pokroić w plastry o grubości 1 cm, obsmażyć na złoty kolor. Obsmażone plastry pokroić…

Rolada z indyka z warzywnym farszem

by Krystyna • 26 listopada 2006 • 0 Comments

Składniki:

1 kg piersi z indyka
2 łyżki oleju
1 szklanka bulionu drobiowego
1 szklanka wody
Soł, pieprz

Farsz:

pęczek natki pietruszki
2 pietruszki lub 1 średni seler
1 mała cukinia
1 pęczek zielonej cebulki
1 cebula
2 łyżki masła
1 mała bułka2 żółtka jaj
sól, pieprz

Filet z indyka po bawarsku

by Krystyna • 26 listopada 2006 • 0 Comments

Składniki: 2 kotlety z piersi indyka 25 dkg różyczek brokułu 2 jabłka winne 2 łyżki oleju ½ szklanki dobrego jogurtu 1 jajko zielenina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kotlety przyprawić solą i pieprzem, obsmażyć na złoty kolor. Brokuły i pokrojone w plastry jabłka obsmażyć w oleju, przyprawić solą i pieprzem. Na blaszce do pieczenia wyłożonej folią…