Kategoria: Udka z kuczaka

Składniki: 5 udek lub 10 podudzi kurczaka 1 łyżka oleju Marynata: 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego chili szczypta mielonej kolendry 1 łyżeczka kurkumy szczypta mielonego kminku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego sól Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Składniki marynaty zmiksować. W misce dokładnie wymieszać udka z marynatą, odstawić na…

Read more →

Składniki:

 

• 6 udek z kurczaka
• 1 cebula
• 20 suszonych śliwek bez pestek
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki soku cytrynowego
• 2 ząbki czosnku
• kurkuma, cynamon, imbir do smaku
• sól, pieprz

 

Read more →

Składniki:

 

• 4 udka lub 8 podudzi z kurczaka
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku
• szczypta mielonego kminku
• sól, pieprz
• 1 cytryna
• kilka całych naci pietruszki

 

Read more →

Składniki:

 

• 4 udka z kurczaka
• 25 dkg pomidorów
• cukinia
• kilka małych ziemniaków
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• mąka
• 1 liść laurowy
• 2 ziarna ziela angielskiego
• sól, pieprz, papryka
• 3 łyżki oleju

 

Read more →

Składniki:

 

• 6 udek lub 12 podudzi z kurczaka

   

  Marynata:

 

• ¼ szklanki sosu barbecie
• ¼ szklanki miodu
• 3 ząbki czosnku
• odrobina tartego imbiru
• nasiona sezamu

 

Read more →