Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 1 cytryna
- kilka liści sałaty
- 2 łyżki oregano
- sól
- pieprz
Składniki:
Składniki: 2 piersi kurczaka 1 kg szpinaku 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 dag masła sól biały pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki śmietany 5 dag startego ementalera Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać drobno posiekany czosnek i włożyć oczyszczony szpinak, trzymać na ogniu przez kilka minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Składniki: 2 piersi kurczaka ze skórą i kośćmi ½ l bulionu 100 g marchwi 100 g grochu cukrowego 400 g wstążek 60 g masła 1 naparstek szafranu 25 g mąki sól Sposób wykonania: Piersi kurczaka zalać bulionem i gotować ok. 20-25 min po czym wyjąć oddzielić skórę i kości, włożyć do małej ilości bulionu. W…
Składniki: 2 piersi z kurczaka 5 dkg wędzonego boczku 1 duża cebula 2 zielone papryki 1 łyżka posiekanych łodyg selera naciowego 1 łyżka przecieru pomidorowego 5 dkg żółtego sera sól, pieprz, curry do smaku olej Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone piersi z kurczaka przekroić wzdłuż na połowę, przyprawić. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na n…
Składniki: 4 średniej wielkości filety z piersi kurczaka sok z ½ cytryny 2 jajka ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu mielonego 6 łyżek mąki 3 łyżki ziaren sezamu 3 łyżki tartej bułki olej Sposób przyrządzenia: Filety kurczaka umieszczać w worku nylonowym i rozbić je bokiem młotka do mięsa. Natrzeć sokiem z cytryny, przyprawić solą i…