Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Piersi z kurczaka

Piersi z kurczaka nadziewane papryką

Skład: 4 piersi z kurczaka, 2 czerwone przekrojone na pół oczyszczone papryki, 1 ząbek czosnku, 1/2 pęczka tymianku, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny, 250 ml rosołu (może być z kostki, 125 ml śmietany, sól i pieprz. Sposób przyrządzenia: Paprykę opiec w piekarniku, obrać ze skórki i pokroić. Czosnek przecisnąć…

Kotlety siekane z piersi kurczaka

Skład: 3 piersi z kurczaka 3 duże łyżki mąki pszennej 3 jajka 3 duże łyżki majonezu 3 garście startego żółtego sera sól pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę – dodać pozostałe składniki, wymieszać, przyprawić i smażyć (na patelnie nakładać łyżką). O wiele wygodniej jest gdy "kotlety" smażą się w dużej…