Składniki: 2 filety z kurczaka 3 różnokolorowe papryki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 2 suszone papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 szklanka orzeszków nerkowca sól 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone piersi z kurczaka pokroić w kostkę o boku 2 cm. Podobnie pokroić obraną i…
Kategoria: Kurczak
Udka z kuczaka
Udka kurczaka z marchewką i śliwkami
by Dominikab • • 0 Comments
Składniki: 6 udek kurczaka 3 duże, utarte na grubej tarce marchewki 1 obrana, pokrojona w pół plastry cebula 10 namoczonych wcześniej suszonych śliwek bez pestek 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/3 szklanki soku cytrynowego 6 łyżek oleju 1 łyżka masła szczypta szafranu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone udka kurczaka przekroić na dwie części w…
Udka z kuczaka
Udka kurczaka na sposób hiszpański
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 4 duże udka kurczaka 1 łyżeczka mielonej, wędzonej papryki 2 łyżki oliwy 10 pokrojonych na połowę ząbków czosnku ¼ szklanki białego wytrawnego wina 1 liść laurowy sól, pieprz do smaku posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osuszyć. Ostrym nożem przeciąć w stawie kolanowym, usunąć skórę i kości które możemy zachować na zupę. Na…
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka po seulsku
by Kinga • • 0 Comments
Kurczak
Skrzydełka kurczaka w pikantnym sosie
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
- 12 skrzydełek
- ½ szklanki oleju
- ½ szklanki bulionu drobiowego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 dymki
- pieprz, chili
Marynata:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki białego wina
- 2 posiekane ząbki czosnku
- tarty imbir do smaku
- sól, pieprz do smaku