Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kurczak

Przepisy kulinarne na dania z kurczaka, od „kurczaka pieczonego” po „kurczaka po tajsku”.
Zapraszamy do naszej kolekcji przepisów na kurczaka. 

Szaszłyki z kurczaka z brzoskwiniami

Składniki: 80 dag piersi kurczaka 1 puszka brzoskwiń w syropie sól pieprz Marynata: syrop z brzoskwiń 6 łyżek oleju 1 łyżka przyprawy do pierników ½ łyżeczki chilii 3-4 łyżki sosu sojowego sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą. Następnie mięso pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą i przełożyć do marynaty.…

Pierś kurczaka z ananasem z rusztu

Składniki: 4 piersi kurczaka 5 ząbków czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżki Vegety 2 łyżki miodu 8 plastrów ananasa z puszki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku konfitury borówkowe 3 łyżki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso podzielić na filety, które lekko zbić tłuczkiem. Następnie zioła wymieszać z olejem, miodem, rozgniecionym czosnkiem, solą oraz…

Misz masz z kurczakiem

Składniki: 1 kura porcja włoszczyzny 75 dag ryżu 5 żółtek 3 szkl. mleka 3 szkl. rosołu 3 łyżki maki pszennej kilka łyżek masła kilka łyżek kwaśnej śmietany 50 dag rodzynek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kurę zalać wodą, dodać włoszczyznę oraz przyprawy i gotować na małym ogniu. W między czasie podgotować lekko…

Kurczak w sosie z mango

Składniki: 2 łyżki oleju arachidowego 500 g filetów z piersi kurczaka 1 cebula 2 łyżeczki curry 1 szkl. bulionu 1/3 szkl. sosu z czatnej z mango 1 łyżeczka kolendry suszonej 1 łyżeczka suszonej mięty 1 czerwona papryka 100 g liści szpinaku 1/3 szkl.  uprażonych orzechów nerkowca Sposób wykonania: Kurczaka smażyć na rozgrzanym oleju po czym…