Składniki:
- 600 g mielonej wołowiny
- ½ łyżeczki soli czosnkowej
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ½ szkl. sera feta
Sposób wykonania:
- Do wołowiny dodać pokruszony ser, sól oraz pieprz.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy uformować 4 krążki, które smażymy na rozgrzanym oleju, tak długo jaki efekt chcemy uzyskać.
Mięso półkrwiste będzie gotowe już po około 5 minutach.
Po tym czasie przełożyć burgery na talerz, przykryć je folią aluminiową i odczekać 5 minut za czym podamy je na stół.