Składniki:
Sposób wykonania:
Oczyszczoną brukselkę zalać wrzątkiem, osłodzić i osolić do smaku i gotować około 15 minut.
W między czasie cebulkę posiekać zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas oprószyć ją mąką, wymieszać i rozprowadzić śmietaną oraz wywarem.
Dokładnie wymieszać i dodać brukselkę.
Trzymać na ogniu ostanie 15 minut.
Na koniec doprawić do smaku.