Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bakalie w rumie

Składniki:

  • garść suszonych fig
  • garść rodzynków
  • garść suszonych moreli
  • garść suszonych śliwek
  • 1 cytryna
  • ½ l rumu
  • ½ szkl cukru
  • 2 torebki herbaty

    Sposób wykonania:

    Bakalie zalać zaparzoną herbatą, tak aby całe były przykryte.
    Dodać jeszcze sok z cytryny i odstawić na całą noc.
    Następnego dnia całość przecedzić i przełożyć bakalie do słoików.
    Cukier zalać2 szklanki wody i gotować na małym ogniu aż powitanie gesty syrop.
    Wówczas dodać rum i dokładnie wymieszać.
    Zalać syropem bakalie i szczelnie zakręcić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *