Składniki:
- ½ kg płatków dzikiej róży
- ½ kg cukru
- 1 cytryna
Sposób wykonania;
Płatki róż skropić sokiem z cytryny i zasypać szklanką cukru.
Wówczas całość dokładnie utrzeć.
Z reszty cukru i ½ szkl wody ugotować syrop po czym gdy jest jeszcze gorący włożyć masę z różaną.
Dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu cały czas mieszając do zgęstnienia.
Przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.