Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Babka z cukinii z serem

Składniki:

  • 4 szkl. startej cukinii
  • 2 szkl. mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 dag żółtego sera
  • 4 jajka
  • 1 szkl. oleju
  • cebula
  • kilka plasterków wędzonego boczku
  • masło

Sposób wykonania:

  1. Cukinię oraz ser zetrzeć na tarce po czym dodać posiekaną i zeszkloną na tłuszczu cebulę, mąkę oraz proszek do pieczenia.
    Całość dokładnie wymieszać i wlać resztę oleju.
    Przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
    Na wierzchu rozłożyć plasterki boczku.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godzinę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *