Skład: parówki ser boczek oliwa Sposób przyrządzenia: Parówki trzeba naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć paski sera żółtego, każdą parówkę owinąć plasterkiem boczku. Tak przygotowane parówki ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym oliwą i zapiec w piekarniku.
Autor: marek
Grzyby
Gołąbki z grzybami Bazylii
by marek • • 3 komentarze
-300x187.jpg)
Skład:
- kapusta
- szklanka ryżu
- 2 cebule
- łyżka masła 7 dag suszonych grzybów
- zielona pietruszka
- sól pieprz
sos:
- łyżeczka mąki
- wywar grzybowy
- pół szklanki śmietany
.jpg)
Desery
Deser wiśniowy.
by marek • • 1 Comment
Skład:
2 opakowania naturalnego jogurtu (2x 125g)
100ml kompotu z wiśni
wiśnie z kompotu
cukier
płaska łyżka żelatyny
250ml chudej śmietany
brązowy cukier
1/3 łyżeczki żelatyny
Dodatki
Selerowe puree.
by marek • • 0 Comments
Surówki
Surówka z pora.
by marek • • 3 komentarze
Skład: por śmietana sól Sposób przyrządzenia: Białe części pora przecinamy wzdłuż i myjemy pod bieżącą woda. Kroimy go drobno i wrzucamy do salaterki. Zalewamy śmietaną słodką lub kwaśną. Solimy do smaku i odstawiamy na godzinkę do lodówki, żeby się przegryzła.