Składniki:
-
- 8 szt dużych ziemniaków
- 1/3 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka oliwy
- 1/3 łyżeczki kminku
- ½ małej cebuli
- sól, biały pieprz
Dodatki
Piure ziemniaczane zapieczone z jajkiem
by marek • • 0 Comments
Autor: marek
Sery
Jajka z serowym farszem
by marek • • 0 Comments
Składniki: 8 ugotowanych na twardo jaj 10 dkg tartego żółtego sera 1 łyżka masła 3 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki ostrego keczupu 1 łyżeczka soku z cytryny 1 ogórek korniszon pieprz sałata zielona koperek Sposób przyrządzenia: Ugotowane na twardo jajka obrać, ściąć wierzchołki aby można je było postawić, przekroić na połowę, wyjąć żółtka. W miseczce…
Owoce morza
Paluszki krabowe zapieczone pod jajkiem
by marek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg paluszki krabowe sok z cytryny 4 jajka 4 łyżki tartego żółtego sera natka pietruszki 1 łyżka masła bułka tarta sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paluszki krabowe przelać wrzątkiem na sicie, skropić sokiem cytrynowym , lekko przyprawić. Przygotować cztery szklane kokilki. Wysmarować je masłem, obsypać tartą bułką. Paluszki pokroić w kostkę, wymieszać z posiekaną…
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe z imbirem
by marek • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg polędwiczek wieprzowych 1 łyżka sos sojowy 1 łyżeczka utartego korzenia imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 mandarynka 1 łyżeczka cukru Sposób przyrządzenia: Wycisnąć sok z mandarynki, dodać sos sojowy, imbir, cukier i mąkę ziemniaczaną. Część skórki z mandarynki pokroić w słomkę. Mięso pokroić w słupki. Na głębokiej…
Sałatki
Sałatka Złota
by marek • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 20 dkg pieczonego lub wędzonego kurczaka
- 6 jajek
- 10 dkg orzechów włoskich
- 1 zielony ogórek
- 10 dkg śliwek
- ½ szklanki majonezu
.jpg)