Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Ogórki kwaszone Teresy

Przepis na ogórki przechowywane w 1-litrowych słoikach typu Twist Składniki: ogórki małej wielkości chrzan czosnek koper sól woda liście z wiśni Sposób przyrządzenia: Na dno słoika wrzucić trochę kopru (1/2 kwiatostanu lub cały – w zależności od jego wielkości), 1/2 ząbka czosnku pokrojonego w nie za cienkie płatki (ilość w zależności od tego, jak kto…

Pierogi gajowego

Składniki:
Ciasto:

  • 40 dkg mąki pszennej
  • 1 jajko
  • ¼ szklanki wody mineralnej gazowanej
  • ¼ szklanka mleka
  • 2 łyżki oliwy
  • sól do smaku

Farsz:

  • 40 dkg grzybów leśnych
  • 1 cebula dymka
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz

Dodatki:

  • 10 dkg tartego żółtego sera
  • masło