Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Makarony

Rotini w sosie pomidorowo bazylikowym

by  •  • 0 Comments

Składniki: 25 dkg makaronu rotini 3 duże pomidory, pokrojone w kostkę 1/3 szklanki posiekanych listków bazylii ¼ szklanki oliwy z oliwek 1 drobno pokrojony ząbek czosnku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać czosnek, zeszklić, dodać pomidory i bazylię, dusić mieszając. Ugotować makaron w posolonej wodzie, czas gotowania podany jest na opakowaniu, makaron powinien być…

Read more →

Zupa fasolowa

Mocno czosnkowa zupa fasolowa

by  •  • 1 Comment

Składniki:

    • 2 szklanka cebuli pokrojona w piórka
    • ½ szklanki pokrojonej w plasterki marchewki
    • 2 łyżki posiekanego selera naciowego
    • 14 ząbków drobno posiekanego czosnku
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 l bulionu drobiowego
    • 2 szklanki ugotowanej czerwonej fasoli, może być konserwowa
    • natka pietruszki
    • sól, pieprz

Read more →

Porady i Ciekawostki

Grillowanie po polsku

by  •  • 0 Comments

Przed nami kolejny majowy długi weekend. Od czwartku do niedzieli duża część Polaków będzie starała się złapać choć namiastkę prawdziwych wakacji, wypoczywając na własnych lub zaprzyjaźnionych działkach. A wieczorem w powietrzu będzie się czuło zapachy pieczonych kiełbasek, szaszłyków i kurczęcych udek – znak, że grillowy sezon na dobre się rozpoczął. Towarzyskie spotkania na wolnym powietrzu…

Read more →