Składniki: 50 dag buraków 1,5 litra wywaru mięsnego 1 puszka fasoli konserwowej 1 ząbek czosnku 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej liść laurowy, ziele angielskie sok cytrynowy śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Buraki obieramy, myjemy, kroimy w słupki i wkładamy wraz z przyprawami do wrzącego wywaru mięsnego. Gotujemy powoli z dodatkiem soku cytrynowego. Gdy barszcz nabierze…
Autor: marek
Wołowina
Polędwica wołowa z kolorowym farszem
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg polędwicy wołowej 1 łyżka masła olej Farsz: 10 dkg pieczarek 1 ugotowane na twardo jajko natka pietruszki 2 ząbki czosnku 1 cebulą sól, pieprz 2 łyżki oliwy 1 jajko Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Polędwicę naciąć tak, aby powstała kieszeń. Pieczarki, cebulę oraz czosnek poddusić na oliwie, schłodzić. Dodać posiekane jajko ugotowane…
Schab
Schab ziołami pachnący
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg schabu środkowego 3 łyżka oleju Pasta ziołowa: 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku sok z 1 cytryny ulubione zioła ( majeranek, bazylia… ) 1/3 łyżeczki kminku Sposób przyrządzenia: Mięso przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 1 godzinę do lodówki. Wszystkie składniki pasty ziołowej dokładnie wymieszać, natrzeć nią mięso, zawinąć w folię i…
Nie posortowane
Schab ziołami pachnący
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg schabu środkowego 3 łyżka oleju Pasta ziołowa: 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku sok z 1 cytryny ulubione zioła ( majeranek, bazylia… ) 1/3 łyżeczki kminku Sposób przyrządzenia: Mięso przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 1 godzinę do lodówki. Wszystkie składniki pasty ziołowej dokładnie wymieszać, natrzeć nią mięso, zawinąć w folię i…
Inne wypieki
Rogaliki
by marek • • 1 Comment
-300x300.jpg)
Składniki:
-
- 3 szklanki mąki
- 1,5 szklanki serka waniliowego homogenizowanego
- 1 kostka margaryny
- 1 słoik marmolady
.jpg)