Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Naleśniki z szynką, zapiekane

Składniki: ser żółty tarty masło Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 20 dkg szynki lub chudego boczku 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 ugotowane na twardo jajka 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie…

Gulasz z indyka z jabłkami

Składniki: 50 dkg mięsa z indyka 1 kwaśne jabłko 1 cebula 2 łyżki koniaku olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w grube pół plastry. Jabłko podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, podzielić każdą ćwiartkę na połowę. W rondlu…