Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Półmięsne

Papryka nadziewana farszem z awokado i mięsem

by  •  • 0 Comments

Składniki: 50 dkg wołowiny lub mięsa drobiowego 5 owoców awokado 10 opieczonych w piekarniku papryk ½ szklanki ugotowanego ryżu 1 szklanka tartego żółtego sera 1 szklanka sosu pomidorowego 1 pokrojona w kostkę cebula oregano sól, pieprz, papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Miąższ owoców zmiksować, wymieszać z pokrojonym drobno lub zmielonym upieczonym mięsem. Dodać przyprawy do…

Read more →

Sałatki

Sałatka z awokado i łososia

by  •  • 0 Comments

Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 2 dojrzałe awokado sok z połowy cytryny 2 pokrojone w kostkę dymki 2 łyżki majonezu koperek 2 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka 1 łyżeczka oliwy sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić…

Read more →

Porady i Ciekawostki

Czas do grilla miły bracie…….

by  •  • 0 Comments

Nadchodzi kolejny długi weekend. Słoneczko przygrzewa coraz mocniej, trawa się zieleni, ptaki pięknie śpiewają. Chce się żyć. Pora więc odkurzyć i oczyścić starannie grilla, zakupić niezbędne do grillowania rzeczy i ruszać na łono natury. Trudno sobie wyobrazić to przyjemne spędzanie czasu bez pachnącego węglem drzewnym grilla.

Read more →

Grill

Świeże śledzie z grilla

by  •  • 0 Comments

Składniki: 8 świeżych śledzi Marynata: tymianek sól, pieprz, chili 2 posiekane ząbki czosnku 5 łyżek oliwy Sposób przyrządzenia: Jako że śledzie kupujemy zazwyczaj w postaci schłodzonych tuszek należy zwracać szczególną uwagę na ich świeżość. Powinny mieć one ciemno czerwone łuki skrzelowe, szkliste, przezroczyste gałki oczne, po naciśnięciu palcem mięśnia powinny wracać do poprzedniego położenia, mieć…

Read more →