Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Sałatka z awokado i truskawek

Składniki: 1 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę i skropione sokiem z cytryny 10 przekrojonych na połowę lub ćwiartki truskawek zielona sałata ½ szklanki posiekanych ulubionych orzechów Dresing: 2 łyżki cukru 2 łyżki oliwy 2 łyżki miodu 1 łyżka octu 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Dokładnie zmiksować cukier, oliwę, miód, ocet i sok z…

Owoce egzotyczne – Figi

Figa pospolita (karyjska) zwany inaczej: Figowiec pospolity, Figowe drzewoJest  rozłożystym drzewem lub krzewem dorastającym do 2 – 5 metrów wysokości, o dużych, dłoniastych (3 – 5 klapowanych) liściach i fioletowo czerwonych kwiatach Prawdopodobnie pochodzi ze środkowo-zachodniej Azji lub Azji Mniejszej. Jest uprawiany w licznych krajach obszaru tropikalnego i subtropikalnego, oprócz okazów uprawianych występują tu także…

Owoce egzotyczne – Cherymoja

Cherymoja inaczej zwany: Flaszowiec peruwiański, Czerymoja, Jabłko budynioweJest małym drzewem (do 7 m wysokości). Pochodzi z Ameryki Środkowej. Występuje w klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Chętnie  rośnie na terenach powyżej 800 m npm.  Pomimo że jest powszechnie uprawiany w Chile, Flaszowiec miękkociernisty nie jest rodzimym gatunkiem. Występuje w Peru , Ekwadorze, Kolumbii i Boliwii. Jest to…

Owoce egzotyczne – Cytron

Cytron inaczej zwany: Cedrat, Ręka BuddyMałe drzewo lub krzew o wysokości do 3 m. Na pędach posiada grube, krótkie kolce. Prawdopodobnie pochodzi z podnóża Himalajów (północno-wschodnie Indie, północna Birma). Rozprzestrzeniony już w starożytności do Chin i Europy. Owocem są żółte, jajowate jagody o długości około 15 cm i masie 2,5 kg. Owoce posiadają grubą woskowatą…