Składniki: 750 g pieczarek 3 marchewki 1 łyżka oliwy z oliwek ½ szkl pimento z puszki ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki czosnku w proszku ¼ szkl octu jabłkowego ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu Sposób wykonania: Pieczarki przekroić na połówki po czym ugotować w niewielkiej ilości wody. W między czasie w drugim rondelku…
Autor: Monia
Listy
Marchewki w śmietanie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g marchwi ½ szkl wody 2 łyżki niesolonego masła 1 ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli ½ szkl śmietany szczypta startej gałki muszkatołowej biały pieprz Sposób wykonania: Obrane marchewki pokroić na 5 cm słupki. Następnie zalać je wodą, dodać masło, sól oraz cukier po czym gotować na średnim ogniu, do momentu, aż większość…
Listy
Kukurydza w śmietanie Weroniki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 kolb kukurydzy 1 łyżka masła ¼ szkl posiekanych szalotek ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Z kolb odciąć ziarna kukurydzy. Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekaną szalotkę i smażyć ją około 3 minut. Po tym czasie dodać kukurydze oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na ogniu na około 2…
Listy
Jajecznica z pomidorem i kminkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki masła
- ¼ szkl posiekanej cebuli
- ¼ łyżeczki nasion kminku
- ¼ szkl pokrojonego w kostkę pomidora
- 4 jajka
- sól
- biały pieprz
- 4 łyżeczki posiekanych listków mięty
Listy
Pudding makaronowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka ¼ szkl cukru 1 szkl twarożku ½ szkl kwaśnej śmietany ¼ łyżeczki soli ¼ szkl rodzynek 2 szkl suszonego makaronu jajecznego 3 łyżki masła zmielony cynamon Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka, dodać do nich twarożek, śmietanę, cukier, sól oraz namoczone wcześniej w wodzie rodzynki. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast makaron ugotować według…