Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Jajka z sosem sojowym po chińsku

Składniki: 8 jajek ½ szkl sosu sojowego 2 łyżki cukru 2 łyżki przyprawy 5 smaków 1 łyżka posiekanego czosnku Sposób wykonania; Do rondelka wlać  4 szklanki wody, dodać do niej sos sojowy oraz cukier. Całość gotować około 5 minut po czym dodać przyprawę 5 smaków, posiekany czosnek oraz ugotowane na twardo i obrane jajka. Pozostawić…

Zapiekane jabłka z cynamonem Norberta

Składniki: 4 jabłka 8 całych goździków 60 g masła 1/3 szkl brązowego cukru ½ łyżeczki mielonego cynamonu Sposób wykonania: Z dokładnie umytych jabłek odciąć wierzch po czym delikatnie wydrążyć wnętrze jabłka. Do każdego wydrążonego jabłka włożyć po 2 goździki. Następnie do masła dodać cynamon oraz cukier i całość dokładnie rozetrzeć na jednolitą pastę, którą przełożyć…

Cukinia pieczona z ziołami

Składniki: ½ kg cukinii 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany 1 łyżka startego żółtego sera 1 łyżka bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię przekroić wzdłuż na pół a potem połówki te pokroić na plasterki. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym…

Zupa z melona z imbirem

Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soku pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Obranego melona przekroić na pół usuwając pestki po czym pokroić go na mniejsze kawałki. Dodać do niego imbir i całość dokładnie zmiksować. Następnie dodać sok pomarańczowy, miód oraz jogurt. Całość dokładnie…