Składniki:
- 20 dag mięsa drobiowego
- 2 łyżki kaszy perłowej
- włoszczyzna
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 listek laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki oregano
- 1 grzybek suszony
- 4 ziemniaki
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- 1 kg muli
- 1 butelka białego wytrawnego wina
- ½ l bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- ½ łyżeczki oregano
- sól
- pieprz
- cukier
Read more →
Składniki:
- ½ kg marchwi
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
Read more →
Składniki:
- 60 dag filetów z soli
- 25 dag winogron
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki śmietany
- 4 łyżki białego wytrawnego wina
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka mąki
- kilka gałązek koperku
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- 60 dag filetów
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 4 łyżki białego wytrawnego wina
- 1 łyżka jasnego miodu
- 4 łyżki śmietany
- 2 szkl mleka
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 cytryna
- kilka listków szałwii
- gałązka koperku
- sól
- pieprz
Read more →