Składniki:
- ½ l zakwasu
- kilka grzybów
- łyżka masła
- łyżka mąki
- sól
- pieprz
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Żurek z chrzanem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- butelka żurku
- 4 białe kiełbaski
- ½ szkl śmietany
- 2 łyżki mąki
- słoik chrzanu
- majeranek
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Biała kiełbasa w sosie piwnym Damiana
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg białej kiełbasy ½ l piwa ½ l wody 2 cebule 2 łyżki masła łyżka mąki łyżka octu łyżka karmelu sól cukier Sposób wykonania: Piwo podgrzać na małym ogniu po czym wymieszać go z woda i zalać kiełbasę. Dodać jeszcze posiekaną cebulę pokrojona plastry. Trzymać na małym ogniu około 20 minut. Następnie na…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z jaja i ziemniaków
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 3 ugotowane ziemniaki cebula ½ pęczka natki pietruszki 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Obraną cebulę oraz ziemniaki pokroić w kostkę. Następnie ugotować jajka na twardo, po czym je obrać ze skorupek i również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić oliwą i posypać posiekaną natką pietruszki. Na koniec…
Porady i Ciekawostki
Jajeczne pulpeciki z ziołami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 jaj 2 czerwone cebule pęczek szczypiorku kilka liści sałaty 8 pomidorków koktajlowych ½ pęczka natki pietruszki 2 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać ze skorupek i pokroić w gruba kostkę. Następnie cebulę, natkę pietruszki i szczypiorek posiekać…