Składniki:
- ½ l jogurtu naturalnego
- 2 ogórki
- 1/2 szkl kwasu buraczanego
- 10 rzodkiewek
- ½ pęczka szczypiorku
- ½ pęczka koperku
- 10 listków mięty
- sól
- biały pieprz
- cukier
Porady i Ciekawostki
Chłodnik ogórkowy z miętą
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Ogórkowy chłodnik na serwatce
by Monia • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Sałatka z awokado i mozzarelli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 serki mozzarella awokado 4 pomidory słoiczek czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy łyżka octu winnego sól pieprz kilka liści bazylii Sposób wykonania; Awokado przekroić na połówki, wyjąć pestkę i pokroić w cienkie plasterki, które skropić sokiem z cytryny. Mozzarelle odsączyć z zalewy i również pokroić na plastry. Sparzonego wrzątkiem pomidora pokroić…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z zielonego groszku z fetą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag mrożonego groszku 2 cebule główka zielonej sałaty 25 dag sera feta 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego sól pieprz Sposób wykonania: Groszek wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 5-10 minut. Po tym czasie go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki, cebulę posiekać a…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z tuńczyka z soczewicą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ¼ zielonej soczewicy puszka tuńczyka czerwona cebula 2 pomidory 3 ząbki czosnku łyżka ziarnistej musztardy 3 łyżki oliwy z oliwek kolendra kminek sól pieprz Sposób wykonania: Soczewicę ugotować w osolonym wrzątku po czym ją odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie pomidory pokroić w kostkę, cebulę i czosnek posiekać a tuńczyka odłączyć i…