Składniki: 50 dag wędzonego piklinga jabłko cebula 2 strąki marynowanej papryki ½ szkl. groszku konserwowanego ogórek kwaszony 1 szkl. majonezu sok z cytryny natka pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Piklinga obrać ze skóry i ości po czym rozdrobnić go widelcem. Następnie ogórek, jabłko paprykę oraz cebulę posiekać w drobną kostkę i wymieszać z rybą.…
Autor: Monia
Kurczak
Kawałki kurczaka w cieście
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 25 dag mąki 1 jajko 125 ml wody gazowanej 1 łyżka miodu 1 pomarańcza kilka liści sałaty 2 łyżki oleju szczypta curry sól Sposób wykonania: Do dużego naczynia wlać wodę po czym wsypać do niej mąkę oraz wbić jajka. Dodać jeszcze miód, curry oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać aby powstało…
Dipy
Dip różowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag twarożku
- 10 ag sera rokpol
- 2 łyżeczki ketchupu
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka koniaku
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- sól
- pieprz
Zapiekanki
Zapiekanka ze śledzi z kawałkami jabłka i cebulki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: • 80 dag śledzi • ½ kg jabłek • 25 dag cebuli • 5 dag margaryny • łyżeczka tymianku • sól Sposób wykonania: Filety śledziowe oprószyć solą. Następnie obrane jabłka oraz cebulę pokroić w plasterki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Na cebuli rozszyć śledzie, posypać pozostałym tłuszczem oraz tymiankiem i podlać odrobiną…
Sałatki
Sałatka z jabłek i selera posypana orzechami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 słodko-kwaśne jabłka 1 seler korzeniowy 10 orzechów włoskich 2 łyżki soku z cytryny ½ szkl. majonezu szczypta cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w grubą kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie selera zblanszować po czym pokroić go słupki i również skropić sokiem z cytryny, dodać do jabłka. Majonez doprawić do…