Składniki:• 2 szk. mąki• 1 łyżka proszku do pieczenia• 2 jajka• 6 łyżek masła• 1/3 szkl. mleka pełnotłustego• ½ szkl. cukru• 1 łyżeczka likieru anyżowego Sposób wykonania:Mąkę wymieszać razem z proszkiem do pieczenia oraz cukrem po czym wbić jajka, wlać mleko i dodać masło oraz likier anyżowy.Całość dokładnie wyrobić i powstałego ciasto formować wałki, które…
Autor: Monia
Pstrąg
Pstrągi z migdałami Moniki
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 pstrągi
- 5 dag obranych migdałów
- 1/8 l mleka
- ½ łyżeczki soli
- mąka
- 10 dag masła
- 5 dag obranych migdałów
Sola i Flądra
Fladra w maśle z orzechami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 fladry sok z cytryny smalec masło 4 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 cytryny sól biały pieprz Sposób wykonania: Fladry skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie obtoczyć ryby w mące i smażyć na rozgrzanym smalcu ok. 6-8 minut. Między czasie na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekane orzechy po czym polać ryby.…
Zupy
Zupa migdałowa Natalii
by Monia • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. migdałów • 1 ½ szkl. mleka • arę kropli esencji mgłowej • 1 dag ryżu • 5 dag rodzynek • 5 dag cukru Sposób wykonania: Sparzone migdały obrać po czym je zemleć, wówczas zalać je gorącym mlekiem i trzymać na ogniu ok. 15 minut. W między czasie gotować ryż i przełożyć…
Zupy
Zupa krem z kokosem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
• ½ szkl wiórków kokosowych
• ¼ l mleka
• 2 żółtka
• 1 l zupy- krem z drobiu
• 18 l śmietany
