Składniki:
• 2 szk. mąki
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 6 łyżek masła
• 1/3 szkl. mleka pełnotłustego
• ½ szkl. cukru
• 1 łyżeczka likieru anyżowego
Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać razem z proszkiem do pieczenia oraz cukrem po czym wbić jajka, wlać mleko i dodać masło oraz likier anyżowy.
Całość dokładnie wyrobić i powstałego ciasto formować wałki, które zwijać w spirale.
Ułożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180stopni na 10-12minut.
Przed podaniem można polać polewą.
Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Justyna J