Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Piersi kurczaka w złocistej skorupce

Składniki: 2 piersi kurczaka 1 szkl. gotowego sosu do sałatki cesarskiej olej ½ szkl. startego parmezanu Sposób wykonania: Piersi zanurzyć w sosie do sałatki i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie ułożyć piersi na blasze wysmarowanej olejem. Następnie posypać kurczaka parmezanem, który lekko skropić olejem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni piec ok.…

Kurczak marynowany w solance

Składniki: 1 l wody ½ szkl. soli 6 ząbków czosnku 4 udka kurczaka ¼ szkl. syropu klonowego ¼ szkl. musztardy Sposób wykonania: Do wody wsypać sól i wrzucić rozgnieciony czosnek po czym gotować ok. 5 minut, wówczas zdjąć wodę z ognia i wstawić do lodówki na 2 godziny. Do zimnej solanki włożyć udka kurczaka i…