Składniki: 150g cieciorki (albo namoczona prze noc i ugotowana przez 1 1/2 godz. albo z puszki sparzona) 250g zielonej fasolki szparagowej 2 łodygi selera 250g pomidorów 1 strąk czerwonej papryki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 pęczek natki z selera lub pietruszki trochę mięty świeżej 200g naturalnego jogurtu 3 jajka 2 łyżki mąki 3 łyżki…
Autor: Monia
Sojowe
Kebab sojowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka papryka ostra cebula w proszku rozmaryn tymianek kolendra oregano bazylia majeranek sol oliwa Sposób przygotowania: Kotlety przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu dodając do masy zioła ( średnio po pół łyżeczki ale wiele zależy od upodobań ). Masę pozostawiamy na 15 minut w chłodnym miejscu. Po tym czasie smażymy…
Cukinia
Placuszki z cukinii z sosem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 duże cukinie
- przyprawa do kurczaka w proszku
- 10 dag sera tofu
- 4 duże pieczarki
- mąka ziemniaczana
- vegeta
- jajo
Sos: - majonez sojowy
- ogórek zielony
- 2 ząbki czosnku
- koperek
Sojowe
Wegetariańska sałatka sojowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka czerwona i zielona papryka świeża puszka kukurydzy 1/2 opakowania sałatkowego tofu majonez bez jajeczny koperek garść słonecznika łupanego Przygotowanie: Kotlety przygotowujemy i smażymy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzone kroimy w nie dużą kostkę podobnie postępujemy z oczyszczonymi z gniazd nasiennych paprykami i tofu. Kukurydze odsączamy z…
Sojowe
Wegetariańskie hamburgery z kotletem sojowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: opakowanie kotletów sojowych a’la schabowych ok 4 łyżek mąki jajko ok 4 łyżek tartej bułki olej do smażenia 2 cebule 4 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu bułki do hamburgerów sałata lodowa ogórek konserwowy pomidor Sposób wykonania: Kotlety sojowe moczymy we wrzątku z kostką bulionową, następnie odcedzamy i obtaczamy w mące, następnie jajku i tartej…