Składniki: 2 szkl. ryżu 6 łyżek masła 1 cebula ½ selera 1 szkl. soku pomarańczowego sól cukier starta skórka z 1 cytryny Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować na pół miękko. W między czasie selera oraz cebule posiekać i przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać ryż i wlać sok pomarańczowy. Całość wmieszać i doprawić…
Autor: Monia
Jajka
Jajka nadziewane śledziem z cebulką
by Monia • • 0 Comments
Przekąski
Pasta z szynki z jajem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 150 g szynki łyżka musztardy jajko łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Jajko ugotować na twardo. W między czasie szynkę zemleć w maszynce. Następnie ugotowane i obrane jajko również zemleć i dodać do szynki. Dodać jeszcze musztardę oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs…
Sałatki
Sałatka z marchwi z ogórkiem w śmietanowym sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki 5 marchewek 3 ogórki 3 łyżki posiekanego koperku ½ szkl. sosu śmietanowego Sposób wykonania: Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie obrać ogórki, pokroić je w słupki i dodać do marchewki razem z posiekanym koperkiem. Całość wymieszać i polać śmietanowym sosem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzynę
Sałatki
Marchewkowa sałatka z chrzanem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 5 marchewek 3 łyżki startego chrzanu 1 cebula 1 kwaśne jabłko sól cukier ½ szkl. majonezu łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki a cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając chrzan. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.…