Składniki: 300 g ziemniaków 100 g kiszonej kapusty 2 ugotowane marchewki 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w plastry. Następnie kapustę drobno poszatkować a marchewkę pokroić kosteczkę i dodać do ziemniaków. Całość dokładnie wymieszać ze sobą i polać śmietaną.
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, groszku i jabłka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 400 g ziemniaków 2 jabłka 80 g groszku konserwowego 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki posiekanego koperku łyżki posiekanych liści selera 1 szkl. majonezu Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym obrać, odcedzić i pokroić w plasterki. Następnie pokroić jabłka w kostkę i dodać do ziemniaków razem z groszkiem. Całość delikatnie wymieszać i polać…
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, jabłka i ogórków
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g ziemniaków 1 cebula 2 ogórki 1 jabłko 1 jajko 5 łyżek musztardy natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie jabłko, ogórki i cebulę również pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i musztardą. Przed podaniem posypać posiekanym jajkiem…
Dynia
Dynia zapiekana z jajkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 800 g dyni 5 jajek 4 ½ łyżek masła łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić po czym zalać niewielką ilością wody i ugotować. Następnie dynie przetrzeć przez sito i doprawić do smaku solą, wówczas wbić jajka i dodać 3łyżki masła. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.…
Owoce
Serowe kulki
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g sera pleśniowego
- 100 g orzechów włoskich
- 100 g twarogu
- 50 g utartego sera ementalskiego
- 1 łyżka koniaku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
