Składniki:
- 80 dag mieszanego mięsa mielonego
- 2 jajka
- 2 cebule
- 2 kajzerki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej mięty
- 1 łyżka soku cytryny
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
Wołowina
Pulpety smażone na grillu
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Krupnik
Krupnik z grzybami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 35 dag wołowiny z kością
- ½ szkl. kasz perłowej
- 2 dag suszonych grzybów
- mała włoszczyzna( bez kapusty)
- listek laurowy
- kilka ziaren ziela angielskiego
- ½ szkl. śmietany
- sól
- pieprz
Zupy
Zupa warzywna w wołowiną
by Monia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 60 dag mięsa wołowego
- 1 kg ziemniaków
- 1 kg makaronu
- 1 kg marchewki
- czosnek
- 1 cebula
- olej
- 1 pietruszka
- 1 szkl. zielonego groszku
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
.jpg)
Ziemniaki
Smażone ziemniaki z dymką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ziemniaków 2 łyżki masła ½ łyżeczki soli ziołowej ¼ łyżeczki białego pieprzu 20 dag dymki 2 żółtka 2 łyżki mleka Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w kostkę po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i przesmażyć je na rozgrzanym maśle pod przykryciem. W między czasie cebulkę pokroić na ukośnie kawałki i wrzucić…
Ciastka
Cynamonowe precelki
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1, 25 kg mąki
- 4 jajka
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. mleka
- 1 kostka masła
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
